En achetant des cadeaux chez Coffea pour Noël. Je me suis laissée tenter par leurs dosettes de thé. J'ai donc pris dix sachets de thé en sachets mousselines individuels, pour 0,35 € chacun. Histoire de découvrir leur gamme de thés, puisqu'ils sont vendus en thé en vrac.

Maintenant que je les ai tous goûtés, voici le compte rendu...

Thé de Noël: je n'ai pas de descriptif, mais dans ce thé noir, j'ai distingué de l'orange, des clous de girofle, de l'amande, et de la cannelle. C'est un bon thé de Noël, classique, mais je préfère leur thé vert, dont je vous ai parlé là.

Mélange Oriental: "Ce thé, joli comme un pot pourri, intensément fleuri, a une saveur sucrée et moelleuse comme un loukoum". Dans ce thé vert, j'ai distingué des fruits, mais sans pouvoir les différencier, puis très probablement de la rose. Il est bon et agréable à boire, mais ne sera pas un indispensable pour moi.

Caramel: "Le parfum de ce thé de caractère évoque l'amande grillée, la première gorgée ajoute la saveur du caramel". Un thé classique au caramel, doux et bon.

Deux Chinois: "Le gingembre et le poivre parfument les saveurs de fruits exotiques: mangue, noix de coco, citron vert,...". Ce thé est surtout fruité (mangue, coco) mélangé à une épice. Je trouve qu'il sent un peu le lotus aussi (peut-être du au mélange du poivre et du gingembre?).

Jardin de Violettes: "Avec ses pétales de violettes, ce thé noir, tout en sensibilité et en suavité, reste en bouche comme un bonbon". Un bon thé à la violette, bien parfumé, mais pas gourmand (côté bonbon décrit).

Earl Grey Impérial: Je n'ai pas de description, mais c'est un bon Earl Grey, dommage que la bergamote ne sente pas autant infusée qu'à sec.

Cocktail des Iles: "Avec ses fleurs roses, ce thé, beau comme un bouquet de mariée, a une saveur de réglisse raffraichissante". Surprenant, un mélange (vanillé?) à la réglisse. Je n'aime pas la réglisse mais je serais presque tentée de re-goûter ce thé.

Quatres Fruits Rouges: "Les arômes au parfum d'enfance, les saveurs gourmandes et moelleuses offrent en bouche un long plaisir gustatif". Bon, mais manque un peu de saveurs fruitées à mon goût.

Vanille: "Dans une liqueur joliment dorée, la vanille s'enrichit d'une pointe d'épice qui donne de la force à l'infusion". Bon, léger goût de vanille, agréable.

Mélange Coffea: "Douceur et simplicité pour ce mélange dont la liqueur rousse à la saveur des salades d'oranges et de citrons". Bon thé aux agrumes, assez parfumé.

Pour donner un avis général sur les thés Coffea que j'ai pu tester, je trouve qu'ils sont bons, mais je suis habituée à des thés qui ont plus de parfum. Je ne sais pas si j'en achèterais en vrac, mais je trouve sympa ce concept de dosettes individuelles, à avoir sur soi pour boire un thé à tout moment par exemple. Ce qui m'a un peu manqué, c'est de retrouver les principaux composants du thé sur le petit sachet par contre.