Théière & Tasse (2 en 1)

Bien souvent, en parcourant les boutiques qui vendent du thé, je me suis demandée si ce genre d'accessoires étaient utiles, ou plutôt gadget. Je possède déjà plusieurs théières, mais pour Noël je me suis finalement offert un ensemble Théière & Tasse, avec une soucoupe.

Le modèle était tout choisit, car c'est celle-ci précisément qui me faisait craquer, car j'adore les papillons. Puis bien que je ne sois pas fan de vert à la base l'ensemble me plaisait bien.

Je l'ai payée vingt-neuf euros dans la boutique gourdon.biz (en boutique, car ils n'en vendent pas par correspondance).

Maintenant Noël passé, je l'ai testée, puis elle me plait bien, je ne regrette donc pas mon achat. J'utilise des filtres papiers comme me l'a conseillé la vendeuse. Chaque théière donne deux tasses, ce qui me convient. Je ne boirais pas à longueur de journée dedans, mais pour le thé du goûter c'est parfait. Un bon compromis entre les thières de plus grande contenance et les tasses donc.

Bon, finalement, verdict, je suis conquise ;.)

Ici, avec un Thé Noir n°25 du Palais des Thés, et quelques biscuits de Noël...

Esprit de Fête ~ Coffea

On vient de m'offrir un cadeau de Noël en avance, un cadeau du genre que j'adore: du thé :.) Et plus particulièrement un thé de Noël, que j'avais justement repéré en boutique.

Description: Thé vert sencha aromatisé vanille, amande, cannelle, agrémenté de fleurs d'oranger, de morceaux de pomme, de girofles entières, et de morceaux de cannelle.

A sec: en respirant ce thé, la première odeur que je sens est l'amande, viennent la cannelle, les clous de girofle, puis la vanille que je devine.

Infusé: l'odeur de cannelle domine.

Dégustation: un agréable mélange; ou je retrouve la cannelle, les clous de girofle, la fleur d'oranger, l'amande.

Composition: thé vert, pomme, cannelle, arômes, fleurs d'oranger, clous de girofle.

Préparation: 85°C/4min.

Prix: c'est cadeau donc je ne sais pas, mais je pense aux alentours des cinq euros.

Ou le trouver: boutiques Coffea.

Thé Vert n°25 ~ Palais des Thés

En participant à un petit concours sur Facebook sur le groupe du Palais des Thés, j'ai été l'une des heureuses gagnantes d'un porte-cartes traditionnel Japonais, et de deux échantillons de thé: un Pu Er Impérial, et un Thé n°25 Vert.

Cela tombait bien, car j'ai déjà le thé n°25 version noir, et je voulais justement essayer le vert.

Description: Superbe thé vert de Chine aux notes d'agrumes, de rose, d'amande et d'épices: vanille et cannelle. Un mélange pour célébrer les fêtes!

A sec: une odeur de cannelle domine, suivie de rose et d'amande. Ca sent bien les odeurs typiques de Noël.

Infusé: je retrouve les mêmes odeurs qu'à sec, en un peu plus léger.

Dégustation: un agréable mélange épicé. La cannelle domine, mais çà ne sent pas juste le thé à la cannelle, qui est adoucie par les autres ingrédients.

Composition: thé vert de Chine, agrumes, roses, amandes, vanille, cannelle.

Préparation: 75°C, 3min.

Prix: 6€50/100grs en sachets recharge, 16€/125grs en boîte métallique édition limitée. Ce thé de Noël est disponible pendant les fêtes de fin d'années uniquement.

Ou le trouver: au Palais des Thés.

Et voici le fameux porte-cartes, de face et de dos. Et les échantillons.

Encore merci au Palais des Thés!

Thé Rouge d'Automne ~ Mariages Frères

Voilà un thé que je ne regrette absolument d'avoir découvert, malgré son prix qui peut faire hésiter, j'en suis devenue accro, et il est indispensable pour moi, non seulement en automne, mais toute l'année.

Description: Pour fêter cette nouvelle rentrée, Mariage Frères a choisi un fruit presque défendu, le marron glacé associé à un thé noir velouté. Les parfums des marrons nobles confits au sucre et à la vanille Bourbon offrent une tasse suave, chaude et festive, aux élans fruités et un rien épicés.

A sec: Ce thé sent la gourmandise, la vanille, un peu le chocolat, les marrons glacés (je n'en ai jamais goûté, je ne peux donc pas juger si c'est fidèle à l'odeur). C'est un thé noir ou l'on retrouve des éclats de cacao et d'amandes.

Infusé: Le mélange sent toujours pareil, une note poudrée de vanille se fait assez présente, çà sent vraiment délicieusement bon!

Dégustation: Un mélange très doux, délicat, et gourmand donc je ne me lasse pas. On retrouve toute les odeurs décrites précédemment, en plus léger tout de même.

Composition: thé noir, arômes, grains de cacao, morceaux d'amandes.

Préparation: 2,5grs/ 20cL, 95°C, 3 à 5 minutes.

Prix: 22€/90grs, dans une boîte collector.

Ou le trouver: chez Mariages Frères.

La Passion du Thé...

Bienvenue sur le blog Tea Addict / La Passion du Thé.

Comme le titre l'indique, ce blog aura pour but de parler de mes découvertes en matière de thé, et de tout ce qui peut concerner cette boisson: livres, accessoires de dégustations, sites de vente et boutiques, ...

Pour me présenter un peu, je possède deux autres blogs: SakuraButterflyStar et BentoBlog, mais depuis un moment j'hésite à me lancer dans la création de ce blog, puisque depuis quelques temps je tiens une rubrique "le thé du mois" sur SakuraButterflyStar, mais j'aimerais pouvoir développer encore plus ma passion.

Je ne me définirais pas comme une grande connaisseuse dans ce domaine, mais je possède beaucoup (trop?) de thés, et j'aimerais faire partager mes découvertes, et en faire de nouvelles. Ainsi qu'en apprendre toujours plus sur le thé.

Aussi loin que je me souvienne, je buvais régulièrement des tisanes, en sachet, étant petite. Puis en 2003, j'ai déménagé dans une nouvelle ville, le début de ma vie d'adulte, et j'ai mis pour la première fois les pieds dans une boutique de thés et cafés, pleine d'appréhension (sur le prix, les quantités à acheter), à la recherche d'un thé à l'ananas et à la noix de coco, que j'ai trouvé, et qui portait le nom de Pina Colada, depuis ce thé ne se fait plus à mon plus grand regret, mais ma "collection" de thés n'a cessé de s'agrandir, et je suis devenue passionnée par le thé, tea addict.